经营模式:自由连锁,其他
成立时间:1995
老妈蒸菜充分把握市场脉搏，推出以蒸菜形式为主打的中式营养快餐，不仅餐品质量高，而且竞争对手极少，能给投资者带来很大的独特利润。老妈蒸菜共包含川湘蒸菜、原味蒸菜等14项经典系列近百种单品。老妈蒸菜项目总部拥有专业大师团队，独门研发秘料，餐品现做现卖，快速出餐，提高翻台率，餐品味道醇厚，百店无异，严格的食材选择和较好的制作工艺是老妈蒸菜成功的保障。
蒸菜降低了煎、炒、烹、炸的高热量，在"蒸菜"的灵思妙手下，采用特有私房秘方，由一种美食的制作方式演变了现代人一种养生之道。蒸菜的蒸法工艺保证了营养不流失，消除菜品原料的有害成分，餐具也得到消毒，菜品的干净、卫生，少油腻少脂肪!蒸菜蒸菜比较松软，肉质比较鲜嫩，进入胃里更容易被消化;蔬菜里保留下来的大量纤维素具有良好的清肠道的作用，加快了人体的新陈代谢。适合各大小城市经营、顾客群宽广，蒸菜男女老少、老板工薪都喜欢!
以蒸菜为主，盖浇饭，煲仔饭各式汤面凉拌菜，时尚饮品等10多个系列为辅助，采用现代专业技术工艺及标准化秘方出品的快餐品牌店。蒸菜始终以终端客户的需求为导向，围绕产品研发、产品品质、团队建设以及店铺服务、市场拓展等各个环节，进行科学而系统地标准化管理，蒸菜为入驻商提供"保姆式"全程化的创业扶持!
