经营模式:特许
私房菜,都是有故事的;顾名思义,私房菜,是私人的菜,是私家的菜,是在别人家吃不到的拿手好菜或独特风味;现在,私房菜的概念并不是全部代表上层文化,相反,它已经很贴近老百姓和市民阶层了,我们不要还认为私房菜就是燕参鲍翅和山珍野味;当下,更多的时候,私房菜是指原味家常菜,吃我们儿时的味道,吃妈**味道。
私家菜馆从环境到服务所蕴涵的自然地人情味,满足人们对家庭温暖的一种心理需求,让人们在接近家庭的氛围中字用一份份精细的美味;
私房菜更是一种文化沉淀,现代人吃私房菜,不单单是吃身份,更多的可能是在吃一种源自内心里所憧憬的美食文化;




