非遗+研学+文创：白酒如何让千年技艺“活”在当下？

Key Point:白酒非遗酿造技艺承载着中华农耕文明的物质与精神双重价值，从窖池微生物的繁衍到师徒口传心授的诀窍，从粮食转化的时序智慧到地域文化的基因密码，这份千年技艺本是“活态遗产”的鲜活样本。