香椿的简介

Key Point:香椿是楝科香椿属落叶乔木，为中国原产的珍贵树种，也是传统的“树上蔬菜”，兼具食用、经济、药用与文化价值，在我国分布广泛。 香椿树高大挺拔，高可达10—25米，树皮粗糙、呈片状脱落。